山内佐市商店 名前を入れて、花嫁さんに一生の贈り物として・・・・・。
やまうちさいちしょうてん そして、プロフェッショナルの片腕として・・・・・。
商品名 本職用 蕎麦切 300o 共柄 ひも巻 桐箱入
商品番号 G−01
寸法・重量・価格 刃渡り 300o 全長 300o 830g 70,000円
職人が一丁ずつ鍛造した品です。プロフェッショナル仕様。
地金に軟鉄を刃部に日本刀に使われていた玉鋼に似た成分を持つ高級刃物鋼の白紙2号鋼を使用し、
こだわりの蕎麦打ちをサポートします。柄はひも巻で当店の一押し品です。
長くご使用にならないときは錆がでますので、油を薄く引いて新聞紙などでくるんで下さい。