山内佐市商店   名前を入れて、花嫁さんに一生の贈り物として・・・・・。
やまうちさいちしょうてん      そして、プロフェッショナルの片腕として・・・・・。                
                                               
  商品名   菜切 西形 青鋼割込 古代  
  
商品番号  B−06  寸法・重量・価格 刃渡り 165o 全長 310o 180g  15,600円

 
 
  鍛冶屋が打った昔の農耕具姿の味を出した、重量感たっぷりの品です。 
  軟鉄に最高級刃物鋼の
青紙2号鋼を割り込みました。プロ・シェフに喜ばれています。当店の一押し品です。  
  長くご使用にならないときは錆がでますので、油を薄く引いて新聞紙などでくるんで下さい。
  柄には、手になじむようにシノギと呼ばれる突起がついています。左利き用にすげ替えることも出来ます。