山内佐市商店   名前を入れて、花嫁さんに一生の贈り物として・・・・・。
やまうちさいちしょうてん      そして、プロフェッショナルの片腕として・・・・・。                

  商品名   出刃 青鋼付き 磨き
  商品番号
  E−02L        
 
 寸法・重量・価格   90o  全長 220o  重量 100g  12,000円
              105o  全長 240o  重量 110g
  12,000円
              120o  全長 245o  重量 120g
  13,500円
              135o  全長 270o  重量 190g
  14,400円
              150o  全長 280o  重量 225g
  15,900円
              165o  全長 310o  重量 340g
  16,500円
              180o  全長 330o  重量 375g
  18,000円

  職人が一丁ずつ鍛造した品です。
  地金部に軟鉄を刃部に最高級刃物鋼の
青紙2号鋼を使用し、磨き仕上げを施しました。
  魚を三枚に下ろすときや、鳥や魚の骨など固い部分を切るときなどに最適です。
  使用後の手入れを怠ると錆が出ます。長くご使用にならないときは油を薄く引いて、新聞紙などでくるんで下さい。