山内佐市商店 名前を入れて、花嫁さんに一生の贈り物として・・・・・。
やまうちさいちしょうてん そして、プロフェッショナルの片腕として・・・・・。
商品名 ステンレス 出刃 165o
商品番号 E−03 寸法・重量・価格 刃渡り 165o 全長 310o 250g 12,000円
地金部に軟ステンレス鋼、刃部に硬い13クロムステンレス鋼を使用して仕上げた和包丁で、とても美しく
仕上がっています。ステンレスの出刃は作るのが大変難しく、数がありません。このサイズのみです。
鋼に比べると切れ味は劣りますが、ご家庭で使用する分には問題のないレベルです。
毎日のお手入れが楽で、いつまでも美しく使えます。実は、私も愛用しております。